안녕하세요! 꿈따라입니다. 오늘의 주제는 집밥입니다. 평범한 집밥은 아니구요. 남편이 해준 집밥 포스팅입니다. 남편이 해준 음식을 항상 고마운 마음으로 먹었지만 포스팅으로 한번더 고마움을 전해보도록 하겠습니다.ㅎㅎ 1. 떡볶이 남편이 해준 음식중 제가 손가락에 꼽는 음식중 하나가 떡볶이 입니다. 달달매콤해서 한달에 한번씩은 해달라고하는 음식입니다. ㅎㅎ 2. 김치볶음밥 고구마를 넣은 김치볶음밥입니다. 고구마가 잘 안보이지만 먹다보면 폭폭히 익은 달달한 고구마와 매콤아삭한 김치가 어우러져 숟가락질을 멈출수없는 마약같은 볶음밥입니다. 3. 우럭매운탕 낚시를 좋아하시는 시아버님이 직접 잡아서 손질해주신 우럭으로 남편이 매운탕을 끓여주었습니다. 처음끓였다는 말을 못 믿을 정도로 맛이 일품이었던 우럭매운탕입니다!..
얼마전에 예비신랑 생일이었는데요.. 송도에 괜찮은 레스토랑 물색해서 예약해놨는데 생일날 야근해주시는 예비신랑님덕에 취소하고 집에서 급 스테이크 구웠답니다 ㅋㅋㅋ 열받으면서도 행복한(?) 생일 상차림 포스팅을 시작해볼게요 ㅋㅋㅋㅋ 일단! 제가 해보고자 했던 메뉴는 돼지목살 스테이크와 사과레드와인소스 입니다. 소스 → 스테이크에 곁들일 채소들 굽기 → 마지막으로 고기 굽기 이 순서로 조리하시는걸 추천해드려요. * 모든 재료 기준은 2인 기준입니다! # 사과레드와인소스 재료 사과 1개 양파 또는 적양파 1개 통마늘 5개 버터 검지손가락 2개만큼 레드와인 4종이컵 # 돼지목살 스테이크 재료 주먹만한 감자 1개 (참고로 글쓴이는 주먹이 커요) 통마늘 먹을만큼 양송이 버섯 먹을만큼 돼지목살 스테이크용으로 투툼하게 ..
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