소소하게 수수하게

안녕하세요. 꿈따라입니다. 오늘은 오랜만에 요리포스팅을 해볼까 해요. 통닭을 시켜만 먹을줄 알았지 집에서 직접 튀겨먹을 엄두는 잘 못냈는데, 백종원님의 레시피는 항상 나도 해볼만하게 쉽게 알려주잖아요? 저도 용기를 가지고 한번 도전해 보았답니다. 백종원표 옛날통닭 재료 닭 한마리가 통째로 들어갈 수 있는 큼지막한 냄비식용유 약 2리터손바닥 두배만한 크기의 생닭소금과 후추튀김가루칼물기제거용 체넓직한 볼키친타올선택재료 : 목장갑, 비닐장갑 먼저 시장에서 닭을 사왔습니다. 통닭은 통으로 튀겨야 제맛이기에 냄비에 넣을수있는 크기로 사려고 고민하다가 손바닥 두배 크기정도 되는 닭으로 두마리 샀답니다. 사장님이 닭똥집도 주셨어요. 그거 아세요? 닭똥집튀기면 엄청 맛있어요! 중간 손질 과정샷이 없으니 글로 설명해드려..